Vegan μάφιν καλαμποκιού αγαύης

Αυτό το vegan ψωμί καλαμποκιού παρασκευάζεται με αλεύρι ολικής αλέσεως και γλυκαίνεται με σιρόπι αγαύης. Πήρε ψήφους ως καλύτερο από τα παραδοσιακά μάφιν με καλαμπόκι από τους αντι-βίγκαν συγκάτοικούς μου! Μπορούν επίσης να γίνουν μακροβιοτικά αν αντικαταστήσετε την αγαύη με σιρόπι σφενδάμου.

Εκθεσιακός χώρος

Διαβάστε την πλήρη συνταγή μετά το βίντεο. Βέγκαν Μάφιν με καλαμπόκι Αγαύης Μαρία Βέγκαν Μάφιν με καλαμπόκι αγαύης Χοσέ Περέζ Βέγκαν Μάφιν καλαμποκιού Αγαύης maureenott214 Βέγκαν Μάφιν καλαμποκιού Αγαύης Kathy Perkins + 10 10 ακόμη εικόνες

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 5 λεπτά μαγείρεμα: 15 λεπτά συνολικά: 20 λεπτά Μερίδες: 6 Απόδοση: 6 μάφινΠληροφορίες ΔιατροφήςVegan μάφιν καλαμποκιού αγαύηςΔιαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 6 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 6 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών½ φλιτζάνι καλαμποκάλευρο ½ φλιτζάνι αλεύρι ζαχαροπλαστικής ολικής αλέσεως ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ φλιτζάνι σάλτσα μήλου ½ φλιτζάνι γάλα σόγιας ¼ φλιτζάνι νέκταρ αγαύης 2 κουταλιές της σούπας λάδι κανόλας Προσθέστε όλα τα συστατικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 325 βαθμούς F (165 βαθμούς C). Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί για μάφιν.Διαφήμιση Βήμα 2

Συνδυάστε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. ανακατεύουμε με τη σάλτσα μήλου, το γάλα σόγιας και το νέκταρ αγαύης. Προσθέστε σιγά σιγά το λάδι ενώ ανακατεύετε. Ρίξτε το μείγμα στο ταψί για μάφιν.Βήμα 3

Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα ή ένα μικρό μαχαίρι που έχετε τοποθετήσει στην κορυφή ενός μάφιν, για 15 με 20 λεπτά.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 177 θερμίδες. πρωτεΐνη 2,5g; υδατάνθρακες 31 γρ. λιπαρά 5,4 γρ. νάτριο 310,2 mg. Πλήρης Διατροφή

Muffins βανίλιας-αχλαδιού

Οι Bartletts είναι εξαιρετικοί για αυτό, αλλά θα το κάνουν και άλλοι. Διαλέξτε αχλάδια που είναι ελαφρώς υποώριμα.

Εκθεσιακός χώρος

Μάφιν Βανίλια-Αχλάδι Μάφιν Βανίλια-Αχλάδι lutzflcat

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 20 λεπτά μαγείρεμα: 20 λεπτά επιπλέον: 5 λεπτά συνολικά: 45 λεπτά Μερίδες: 14 Απόδοση: 14 μάφινΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 14 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 14 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού αλεσμένη κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μοσχοκάρυδο ½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ¾ φλιτζάνι βουτυρόγαλα ½ φλιτζάνι λάδι κανόλα 2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 2 κιλά βανίλια εκχύλισμα τσαγιού καθαρισμένα, ξεφλουδισμένα και χοντροκομμένα 1 φλιτζάνι καρύδια ψιλοκομμέναΕπικάλυψη:3 κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας αλεσμένα καρύδια ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα Προσθέστε όλα τα υλικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F (175 βαθμούς C). Λαδώνουμε 14 φλιτζάνια για μάφιν.Διαφήμιση Βήμα 2

Χτυπάμε σε ένα μεγάλο μπολ το αλεύρι, το 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, 2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα, το μοσχοκάρυδο, τη σόδα και το αλάτι.Βήμα 3

Χτυπάμε το βουτυρόγαλα, το λάδι, τα αυγά και το εκχύλισμα βανίλιας σε ένα ξεχωριστό μπολ. Ρίξτε μέσα το μείγμα αλευριού? ανακατεύουμε μέχρι να υγρανθούν. Διπλώστε τα αχλάδια και τα ψιλοκομμένα καρύδια στη ζύμη με μερικές γρήγορες κινήσεις.Βήμα 4

Ρίξτε το κουρκούτι με το κουτάλι στις κούπες για μάφιν, γεμίζοντάς τες μέχρι πάνω.Βήμα 5

Ανακατέψτε 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη, αλεσμένα καρύδια και 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα μαζί σε ένα μικρό μπολ για να φτιάξετε την επικάλυψη. Πασπαλίστε ομοιόμορφα την επικάλυψη πάνω από το κουρκούτι.Βήμα 6

Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που έχετε τοποθετήσει στο κέντρο, για 20 με 25 λεπτά. Τοποθετήστε τα φορμάκια για μάφιν σε μια σχάρα. κρυώστε για 5 λεπτά πριν αφαιρέσετε τα μάφιν.Το έκανα εκτύπωση

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 294 θερμίδες. πρωτεΐνη 4,9 g; υδατάνθρακες 36,2g; λιπαρά 15,4 γρ. χοληστερόλη 27,1 mg; νάτριο 222,8 mg. Πλήρης Διατροφή

Πουτίγκα κολοκύθας βανίλιας

Βρήκα οδηγίες στο διαδίκτυο για το μαγείρεμα και την κατάψυξη κολοκύθας μετά το Halloween ένα χρόνο. Μάζεψα αρκετές κολοκύθες που δεν σκαλίστηκαν και ψήθηκαν και πάγωσαν έναν τόνο, εξ ου και η ανάγκη για συνταγές κολοκύθας. Έφτιαξα αυτή τη συνταγή μόνος μου ενώ είχα δημιουργική διάθεση ένα βράδυ. Είμαι έκπληκτος που δεν βλέπω περισσότερες συνταγές με άρωμα γαλλικού καφέ βανίλιας. προσθέτει μια ωραία πινελιά.

Εκθεσιακός χώρος

Βανίλια πουτίγκα κολοκύθας βανίλια πουτίγκα κολοκύθας Sherry Hayhurst πουτίγκα βανίλιας κολοκύθας Alex Bowen

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 15 λεπτά μαγείρεμα: 40 λεπτά συνολικά: 55 λεπτά Μερίδες: 10 Απόδοση: 10 μερίδεςΔιατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Μείωση μερίδας 10 Αύξηση μερίδας Προσαρμογή Η αρχική συνταγή αποδίδει 10 μερίδες Η λίστα συστατικών αντικατοπτρίζει πλέον τις καθορισμένες μερίδεςΛίστα ελέγχου συστατικών2 φλιτζάνια πουρέ κολοκύθας ½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη ¼ φλιτζάνι βούτυρο, μαλακωμένο ¼ φλιτζάνι κρέμα καφέ γαλλικής με γεύση βανίλιας ή για γεύση 3 αυγά, χτυπημένα ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα ή για γεύση ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Προσθέστε όλα τα συστατικά στη λίστα αγορών Δείτε τη λίστα σας

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F (175 βαθμούς C).Διαφήμιση Βήμα 2

Ανακατέψτε την κολοκύθα, τη ζάχαρη, το βούτυρο, την κρέμα καφέ με γεύση γαλλικής βανίλιας, τα αυγά, το αλάτι, την κανέλα και το εκχύλισμα βανίλιας μαζί σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν. αδειάζουμε σε ταψί 8×8 ιντσών.Βήμα 3

Ψήνετε στον προθερμασμένο φούρνο μέχρι να δέσει η πουτίγκα, περίπου 40 λεπτά.Το έκανα εκτύπωση

Σημείωση του Μάγειρα:

Η γαλλική κρέμα βανίλιας δίνει αυτή την ιδιαίτερη γεύση. Μη διστάσετε να μειώσετε και να αντικαταστήσετε λίγο γάλα αν σας αρέσει πιο ήπια γεύση. Χρησιμοποιώ κατεψυγμένο πουρέ φρέσκιας κολοκύθας, αν χρησιμοποιείτε κονσέρβα κολοκύθας, προσθέστε λίγο ακόμα γάλα για να έχει μια υφή ζύμη για τηγανίτες. Εξαιρετικό οποιαδήποτε στιγμή, αλλά ιδιαίτερα εποχιακό το φθινόπωρο.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 133 θερμίδες. πρωτεΐνη 2,5g; υδατάνθρακες 16 γρ. λιπαρά 6,9 γρ. χοληστερόλη 68mg; νάτριο 289,8 mg. Πλήρης Διατροφή

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.