Το Guav-A-Rita είναι εδώ και είναι τέλειο για το καλοκαίρι

Η αφρώδης μαργαρίτα που ξέρεις, τώρα με ένα φρούτο που μπορεί να μην ξέρεις.

Το Guav-A-Rita είναι εδώ και είναι τέλειο για το καλοκαίρι

Η αφρώδης μαργαρίτα που ξέρεις, τώρα με ένα φρούτο που μπορεί να μην ξέρεις. Από τον Tim Nelson Ενημερώθηκε 16 Απριλίου 2020 Καρφίτσα διαφήμισης FB Περισσότερα Tweet Email Αποστολή μηνύματος κειμένου Εκτύπωση

Σε αυτό το σημείο, γνωρίζουμε ότι ένα από τα δύο πράγματα θα ισχύει για το καλοκαίρι του 2020: είτε θα είναι οδυνηρά βάναυσο, καθώς οι περισσότερες, αν όχι ολόκληρη η χώρα είναι κλειδωμένες σε εσωτερικούς χώρους και νιώθουν άθλια, είτε μια ανανεωμένη (αλλά κατ’ ανάγκη επιφυλακτική) αίσθηση ελευθερίας μετά από τόσο καιρό κλειδωμένο, το κάνει να νιώθει αμέσως σαν το καλύτερο καλοκαίρι της ζωής μας.

Οποιοδήποτε από τα δύο σενάρια απαιτεί ποτό, επομένως είναι πιθανώς καλά νέα ότι υπάρχει μια νέα, ίσως ανορθόδοξη γεύση κονσερβοποιημένης αφρώδης μαργαρίτας που κυκλοφορεί στην αγορά. Η τελευταία εκδήλωση της ατελείωτης προσπάθειας της μάρκας AB InBev Ritas να φτιάξει μια μαργαρίτα από φαινομενικά κάθε δυνατή γεύση φρούτων είναι… το Guav-A-Rita.

Με γεύση περιορισμένης έκδοσης για το καλοκαίρι του 2020, αυτή η τροπική απόλαυση βασίζεται σε ένα φρούτο που, ενώ είναι δημοφιλές σε μέρη τόσο του ανατολικού όσο και του δυτικού ημισφαιρίου, καταγράφεται ως κάπως εξωτικό εδώ στις πολιτείες. Αν και υπάρχουν πολλές ποικιλίες, η γεύση του περιγράφεται ως «μοναδική, γλυκιά και σχεδόν καθολικά ευχάριστη», με μια γεύση που μοιάζει κάπως με τη σύντηξη φράουλας-αχλαδιού.

Όλα αυτά είναι καλά, αλλά εδώ είναι οι λεπτομέρειες που έχουν σημασία όταν πρόκειται για το Guav-A-Rita: όπως και άλλα μέλη της οικογένειας Rita (που περιλαμβάνει Lime-A-Rita, Water-Melon-Rita, Straw-Ber- Rita, κ.λπ.), αυτό το αφρώδες ρόφημα μαργαρίτας ζυγίζει οκτώ τοις εκατό αλκοόλ κατ’ όγκο. Οι φωτογραφίες στο Untappd δείχνουν ότι φαίνεται πολύ ροζ μόλις χυθεί και είναι διαθέσιμο σε τεράστια δοχεία των 25 ουγγιών. Ωστόσο, το γιατί γράφεται με παύλα ως “Guav-A-Rita” αντί για “Guava-Rita” παραμένει ένα μυστήριο.

Παρόμοια με τους περιορισμούς στις δημόσιες συγκεντρώσεις, αυτή είναι μια περιορισμένη έκδοση καλοκαιρινής προσφοράς που δεν θα υπάρχει για πάντα. Έτσι, όπου κι αν βρεθείτε κολλημένοι αυτόν τον Μάιο, τον Ιούνιο, τον Ιούλιο ή μετά, πάρτε λίγο αφρώδη γκουάβα για να περάσετε την ώρα σας. Τουλάχιστον για μια φευγαλέα στιγμή, θα νιώσετε σαν να πηγαίνετε διακοπές με πολύ ζάχαρη.

Τεκίλα Χοιρινό Chile Verde

Εκθεσιακός χώρος

Tequila Pork Chile Verde Πίστωση: Becky Luigart-Stayner; Melanie J. Clarke

Σύνοψη συνταγής

προετοιμασία: 35 λεπτά συνολικά: 35 λεπτά Απόδοση: 4 μερίδες (μέγεθος μερίδας: 1 1/4 φλιτζάνι)Διατροφή Πληροφορίες Διαφήμιση

Συστατικά

Λίστα ελέγχου συστατικών2 κουταλάκια του γλυκού λάδι κανόλας 3 κουταλιές της σούπας κίτρινο καλαμποκάλευρο 1 κουταλιά της σούπας ancho τσίλι σε σκόνη 1 λίβρα χοιρινό φιλέτο, κομμένο και κομμένο σε κομμάτια 3/4 ιντσών 2 φλιτζάνια χοντροκομμένες φρέσκες ντομάτες (περίπου 12 ουγγιές) 1 (14 ουγγιές, κονσέρβα λιπαρά-) ζωμός κοτόπουλου με λιγότερο νάτριο 1 (4,5 ουγκιά) κονσέρβα ψιλοκομμένο απαλό πράσινο τσίλι, στραγγισμένο 1 πιπεριά jalapeño, σπόρους και ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια σε λεπτές φέτες ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιανδρο 2 κουταλιές της σούπας τεκίλα ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Κατευθύνσεις

Λίστα ελέγχου οδηγιώνΒήμα 1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.Διαφήμιση Βήμα 2

Συνδυάστε το καλαμποκάλευρο και τη σκόνη τσίλι σε ένα μεσαίο μπολ. Προσθέστε το χοιρινό, ανακατεύοντας να στρώσει. Αφαιρέστε το χοιρινό από το μπολ, κρατώντας το υπόλοιπο μείγμα καλαμποκάλευρου. Προσθέστε χοιρινό στο τηγάνι. σοτάρουμε για 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Ανακατέψτε το υπόλοιπο μείγμα καλαμποκάλευρου. μαγειρέψτε για 30 δευτερόλεπτα, ανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε ντομάτες, ζωμό, τσίλι και jalapeño. αφήνουμε να σιγοβράσει σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε για 8 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν οι ντομάτες. Προσθέστε τα κρεμμύδια και τα υπόλοιπα υλικά. σιγοβράζουμε 1 λεπτό.

Στοιχεία για τη διατροφή

Ανά μερίδα: 245 θερμίδες. θερμίδες από λίπος 27%? λιπαρά 7,4 γρ. κορεσμένα λιπαρά 1,7 γρ. μονο λιπαρά 3,3 γρ. πολυ λιπαρά 1,6 γρ. πρωτεΐνη 26,5 g; υδατάνθρακες 14,8 γρ. φυτικές ίνες 3,4 γρ. χοληστερόλη 74mg; σίδηρος 2,7mg; νάτριο 407 mg; ασβέστιο 30 mg.

Previous Post
Next Post

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *